Camilan Ringan Yang Sedang Hangat Di Media Sosial

Camilan Ringan Biasanya Di Konsumsi Untuk Hanya Sekedar Mengganjal Ketika Lapar Atau Di Konsumsi Saat Kulineran. Tidak hanya saat-saat itu saja, bahkan beberapa orang ada yang suka mengonsumsi Camilan Ringan ketika santai atau sedang melakukan pekerjaan. Belangkangan ini media sosial, di ramaikan oleh review berbagai makanan. Salah satu Camilan Ringan yang sedang hangat di perbincangkan saat ini adalah Lavashak, Somtam, Takoyaki, dan Tanghulu. Yuk, simak artikel ini untuk mengetahui berasal dari negara mana Camilan Ringan tersebut.

Kita bahas dari camilan yang manis-manis dulu ya yaitu Lavashak. Lavashak adalah camilan khas Iran yang terbuat dari buah-buahan yang di olah menjadi lembaran tipis dan di keringkan. Proses pembuatannya pun cukup sederhana yang di mulai dari memotong tipis tipis buah seperti apel, stoberi, dan blueberi. Kemudian, di rendam dalam campuran air dan gula. Setelah itu, buah-buah tersebut di rebus hingga membetuk seperti selai. Lalu, di blender dan di saring untuk menghasilkan tekstur yang lebih halus.

Di sisi lain, siapkan loyang atau wadah lapisi dengan kertas kue dan tuangkan olahan ini, ratakan lalu keringkan. Tahap pengeringan ini dapat di lakukan dengan beberapa cara yaitu mebgeringkan di bawah sinar matahari ataupun di panggang dengan oven. Namun, biasanya di keringan dengan oven agar proses pengeringan lebih cepat. Lalu setelah mengering, biasanya permen ini di potong-potong lalu di gulung.

Yang penasaran sama rasanya, Lavashak seringkali memiliki cita rasa yang seimbang antara manis dan asam. Lebih kurang rasa Lavashak ini seperti permen chupa chups yang sour belt guys.

Tidak hanya menjadi camilan lezat, lavashak juga sering di anggap sebagai sumber nutrisi karena menggunakan buah-buahan. Namun, kita juga harus memperhatikan kandungan gulanya ya guys! Mengonsumsi terlalu banyak gula dapat meningkatkan risiko penyakit diabetes. Selain itu, mungkin ada yang menggunakan bahan pengawet. Jadi, sebaiknya periksa label nutrisi dulu sebelum mengonsumsinya ya.

Camilan Ringan Somtam Dan Takoyaki

Udah bahas yang manis-manis, selanjutnya kita bahas yang segar segar dan gurih nih guys yaitu Camilan Rigan Somtam Dan Takoyaki. Somtam atau yang sering di sebut juga sebagai salad papaya, adalah Hidangan Segar Yang Berasal Dari Thailand. Hidangan ini terbuat dari potongan tipis papaya yang segar di campur dengan bumbu pedas, asam, dan manis. Proses pembuatannya pun sebenarnya tidak begitu sulit karena hanya memotong tipis-tipis papaya yang sudah di bersihkan dan di kupas. Lalu bumbunya juga hanya terbuat dari campuran gula, cuka, saus ikan, bawang merah, bawang putih dan cabai. Campuran tersebut menciptakan kombinasi asam manis dan pedas. Kemudian saat di hidangkan som tam di taburi dengan kacang tanah. Kelezatan somtam tidak hanya terletak pada perpaduan rasa yang seimbang, tetapi juga pada keceriaan dan keberanian cita rasanya.

Selain itu, somtam juga sering di hidangkan dengan potongan tomat ceri yang menyegarkan dan potongan kacang panjang yang memberikan kesan krispiness. Tidak hanya sebagai hidangan pembuka atau pelengkap, somtam sering menjadi sajian utama dalam hidangan Thai. Dengan demikian, hidangan ini bukan hanya lezat tetapi juga menyehatkan karena mengunakan buah pepaya yang segar.

Sementara itu, Takoyaki si lezat bola-bola kecil adalah hidangan gurih yang berasal dari Jepang. Proses pembuatannya hanya dengan mencampurkan adonan tepung terigu, dan telur. Lalu di masak pada panci bola khusus dan di tambahkan potongan gurita segar yang memberikan kejutan kenikmatan di setiap gigitannya.

Salah satu keajaiban takoyaki adalah saus yang melimpahinya. Dengan cocolan saus takoyaki yang khas, mayonaise, dan taburan nori dan bonito flakes, setiap bola takoyaki menjadi incaran. Rasanya yang manis, gurih, dan sedikit pedas dari saus menciptakan cita rasa yang menggoda. Takoyaki tidak hanya sekadar camilan lezat, tetapi juga memiliki daya tarik eksplorasi rasa. Beberapa kedai takoyaki bahkan menawarkan variasi rasa yang unik, seperti takoyaki dengan keju meleleh di tengahnya.

Resep Takoyaki Ala Rumahan

Takoyaki si lezat bola-bola kecil adalah hidangan gurih yang berasal dari Jepang. Dengan cocolan saus takoyaki yang khas, mayonaise, dan taburan nori dan bonito flakes, setiap bola takoyaki sangat menggugah selera. Takoyaki juga berhasil merambah ke berbagai belahan dunia, menjadikannya camilan yang populer di luar Jepang. Salah satu yang menyediakan hidangan takoyaki adalah Indonesia. Di berbagai tempat kuliner pasti ada yang menjual takoyaki. Namun, jangan khawatir, kalian juga bisa membuat takoyaki di rumah. Berikut adalah Resep Takoyaki Ala Rumahan.

Bahan:

2 cangkir tepung terigu

1 sdm dashi bubuk (bisa di ganti dengan kaldu ayam)

3 telur

2½ cangkir air

½ cangkir irisan gurita (pre-cooked), atau isian lain sesuai selera

Daun bawang, diiris tipis

1 sdt kecap asi, saus worcestershire dan kecap manis

Minyak sayur untuk menggoreng

Mayonaise, saus takoyaki, daun nori, dan flakes katsuobushi untuk pelengkap

Cara Membuat:

Panaskan takoyaki pan dan oleskan minyak tipis pada setiap lubang.

Campur tepung terigu, dashi bubuk (jika digunakan), telur, dan air dalam mangkuk. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.

Tuangkan adonan ke dalam lubang takoyaki pan. Masukkan irisan gurita dan potongan daun bawang ke masing-masing lubang.

Setelah tepung agak mengeras, gunakan tusuk gigi untuk memutar bola takoyaki dan membentuknya menjadi bulatan.

Setelah takoyaki matang dan berwarna kecokelatan, letakkan takoyaki di piring. Tambahkan kecap asin, saus worcestershire, dan kecap manis di atasnya. Berikan mayonaise, saus takoyaki, dan taburan daun nori serta flakes katsuobushi.

Takoyaki siap disajikan! Nikmati dalam keadaan panas.

Selamat mencoba membuat takoyaki sendiri di rumah! Jangan ragu untuk menyesuaikan isian dan bumbu sesuai dengan selera pribadi kalian ya!

Camilan Ringan Manis Dari Buah-Buahan

Tanghulu adalah camilan manis asal Tiongkok yang biasanya memikat anak-anak. Proses pembuatannya hanya melibatkan buah-buahan segar seperti stroberi, anggur, atau apel yang ditusuk satu per satu pada tusuk sate. Kemudian, buah-buahan itu di celupkan dalam lapisan gula karamel yang mengeras.

Daya tarik sejati tanghulu tidak hanya terletak pada rasa manisnya, tetapi juga pada presentasinya yang memikat mata. Deretan kandil buah berwarna-warni yang bersinar di pagi atau malam hari memberikan nuansa keajaiban dalam setiap gigitan.

Meskipun tanghulu memiliki daya tarik yang sulit untuk di abaikan, tetapi lapisan gula karamel yang memberikan kelezatan pada tanghulu seringkali mengandung jumlah gula yang tinggi. Konsumsi gula berlebih dapat membawa risiko kesehatan, termasuk peningkatan risiko obesitas, diabetes, dan masalah kesehatan lainnya. Gula yang melekat pada permukaan gigi dapat menyebabkan pembusukan gigi dan masalah kesehatan mulut lainnya jika tidak diatasi dengan perawatan gigi yang baik.

Berikut adalah resep sederhana untuk membuat tanghulu, Camilan Ringan Manis Dari Buah-Buahan atau Tanghulu yang bisa kamu cobain di rumah.

Bahan:

Buah-buahan segar pilihan (anggur, stroberi, apel, dll.)

Gula pasir

Air secukupnya

Tusuk sate atau lidi sate

Cara Membuat:

Cuci dan keringkan buah-buahan yang akan di gunakan.

Tusukkan buah-buahan yang sudah di keringkan ke tusuk sate atau lidi sate.

Panaskan gula pasir di atas api dengan api kecil hingga gula mencair dan berubah menjadi warna keemasan. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk terus hingga membentuk larutan gula karamel yang kental.

Celupkan buah-buahan yang sudah ditusuk ke dalam larutan gula karamel. Pastikan buah-buahan tertutup rata oleh gula karamel.

Angkat buah-buahan yang sudah dicelupkan ke gula karamel dan biarkan mengeras. Anda bisa meletakkannya di atas kertas baking agar tidak lengket.

Setelah gula karamel mengeras, tanghulu siap disajikan. Nikmati camilan manis ini dengan sensasi gula karamel yang renyah dan buah-buahan segar di dalamnya.

Jangan ragu untuk mencoba resep berbagai Camilan Ringan.